Masterclass
2023 Masterclasses
Masterclasses – 2023 – Zaterdag
Glenglassaugh Relaunch
Stewart Buchanan
Zaterdag - 13:30-14:30
Glenglassaugh is opgericht in 1875 in het dorpje Portsoy, Banffshire, vlak langs de kustlijn. De locatie was initieel gekozen omwille van de nabijheid van zuiver water (Glassaugh Springs), de vlotte bereikbaarheid van de nabijgelegen gerstvelden en bovendien omdat de site lokaal bekend stond als één van de vele illegale distilleerderijen. Glenglassaugh sloot de deuren tussen 1986 en 2008. De lancering van het nieuwe gamma in juni 2023 is een historische mijlpaal in de geschiedenis van Glenglassaugh. De release van een 12 Year Old Single Malt, die de typische “coastal style” van Glenglassaugh belichaamt, luidt dit keerpunt in. Het visuele aspect is eveneens geëvolueerd, de inspiratie is gehaald bij het rimpelende zand op Sandend Bay, de kleurtinten zijn gebaseerd op de kleur van aangespoeld zeeglas. Beïnvloed door land en zee belichamen dit herwerkte gamma en haar design het ethos van de weelderige, vibrante “coastal” whisky. Zoals alle Glenglassaugh single malts, is de nieuwe whisky zoetjesaan gerijpt in de warehouses aan de kust met uitzicht op de rollende branding van Sandend Bay.
Stewart Buchanan gidst je doorheen het nieuwe gamma, maar tovert ook enkele oude whisky’s tevoorschijn.
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 0
Kostprijs per persoon: €25,00
Extreme Plantation Experience
Matthieu Gouze
Zaterdag - 16:30-17:30
Matthieu Gouze heeft de eer en het genoegen u een master class te presenteren zoals nooit tevoren!
Hij heeft 1 rum gekozen uit elke Plantation Extreme release tot op heden en zal ons met zijn kennis en zijn typische, humoristische stijl doorheen deze unieke master class loodsen.
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 0
Kostprijs per persoon: €30,00
Teeling Exceptional Master Class 2023
Chris Hayes
Zaterdag - 15:00-16:00
Teeling presenteert vijf uitzonderlijke nieuwe releases voorzien voor eind 2023 tijdens deze uiterst exclusieve master class. Van de nieuwe Duvel Collaboration tot de 21 jaar oude Marsala cask en zelfs een meer dan 30 jaar oude special rare cask, elke individuele whiskey is de moeite waard!
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 0
Kostprijs per persoon: €25,00
Woodford Reserve
Vincent Schietse
Zaterdag - 18:00-19:00
Vincent is de Woodford Ambassador voor België en heeft een uitgebreide kennis en passie voor spirits. Hét hoogtepunt van deze master class is de Woodford Reserve Batch Proof 124.7
Deze gelimiteerde editie zal enkel gepresenteerd worden tijdens deze master class. “Barrel Proof” brengt Woodford Reserve’s trademark smaakprofiel van zoete vanille en getoaste eik naar nieuwe hoogten om biedt de consument de uitzonderlijke gelegenheid om Woodford Reserve in zijn puurste vorm te ontdekken.
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 5
Kostprijs per persoon: €15,00
Masterclasses – 2023 – Zondag
J&A Mitchell celebrates the 15th anniversary of Spirits in the Sky
-
Zondag - 13:30-14:30
Fiona ging op schattenjacht in de Campbeltown warehouses en dook enkele 15 jaar oude juweeltjes op. De perfecte keuze om onze verjaardag te vieren!
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 0
Kostprijs per persoon: €30,00
Talisker
Arno Dobbels
Zondag - 15:00-16:00
Arno Dobbels neemt je mee op een reis door de wereld van Talisker met zowel klassieke als zeldzame whisky's van het eiland Skye, perfect gecombineerd met overheerlijke oesters en andere zeevruchten. Laat je verrassen door de smaken van zeezout en zoete rook terwijl je geniet van deze exclusieve ervaring.. Schrijf je nu in en ontdek het beste van Talisker op Spirits in the Sky!
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 0
Kostprijs per persoon: €20,00
Graham's
Catarina Santos, Ran Van Ongevalle
Zondag - 14:00-15:00
Catarina presenteert 3 verschillende portwijnen van Graham’s en Ran zal met elk ervan een aantal prachtige cocktails maken. Een werkelijk uniek moment om portwijn op een heel andere manier te beleven! Verwacht het onverwachte.
Graham’s Blend N°5 - Dry Curaçao - Verjus - Aromatic hops - CO2
Graham’s Blend N°12 - Strawberry Saké – Doba Yej Mezcal - Habanero Vinegar
Graham’s 20Y Tawny - Yirgacheffe ethiopian coffee - Birch water
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 6
Kostprijs per persoon: €20,00
La Maison & Velier news
Daniele Biondi
Zondag - 17:00-18:00
Daniele Biondi presenteert de nieuwe edities van het beruchte La Maison & Velier : een explosieve mix tussen Haïti, Jamaica en Ecuador !
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 0
Kostprijs per persoon: €25,00