Masterclass

2024 Masterclasses

  • Bruichladdich - Introducing the 30 years old
  • Diplomatico
  • Nikka : 90 years of Nikka
  • Graham's Aged Tawnies
  • Cadenhead's Warehouse Bottlings
  • 20th anniversary of Kilkerran
  • Amrut : The special aging process in India
  • The Non Plus Ultra Agave
  • Glendronach
  • The Balvenie Stories
  • Arran : One Island and two Distilleries
  • Discover the Singleton with Food Pairing
    • Inscrivez-vous maintenant !

    Masterclasses – 2024 – Samedi

    Diplomatico

    Aude Surville
    Samedi - 13:30-14:30

    Aude Surville, ambassadrice de la marque Diplomatico, présentera l'art de la distillation et de l'assemblage chez Diplomatico.

  • Diplomatico Reserva Exclusiva 40°,
  • Diplomatico N1 Batch Kettle 47°,
  • Diplomatico N2 Barbet Column 47°,
  • Diplomatico N3 Pot Still 47°,
  • Diplomatico Ambassador 47°.

    Nombre de places disponible (indication): 28

    Prix p.p. €20,00

    • Graham's Aged Tawnies

    Isabel Monteiro & Nuno Silva
    Samedi - 15:00-16:00

    Isabel et Nuno vous guident à travers le monde magique des entrepôts de Graham. Du Tawny au fabuleux Graham’s 50 years, ils seront tous là. Si vous êtes amateur de porto, c'est la master class idéale pour vous!

    Line up:
    Graham’s The Tawny, 10 years, 20 years, 30 years, 40 years et 50 years.

    Nombre de places disponible (indication): 29

    Prix p.p. €25,00

    Nikka : 90 years of Nikka

    Didier Ghorbanzadeh
    Samedi - 16:30-17:30

    Masataka Taketsuru a fondé Nikka à Yoichi, sur l'île de Hokkaido, en 1934. Notre invité spécial, Didier, a vécu longtemps au Japon et est l'un des plus grands connaisseurs de Nikka en Europe. Il vous guidera à travers l'univers de Taketsuru et de ses distilleries, en utilisant toute la gamme Discovery qui a précédé, au cours des trois dernières années, le lancement de Nikka 9 Decades, le point culminant de cette master class.

    "Nikka Nine Decades" présente des whiskies de neuf décennies, des années 1940 aux années 2020, distillés dans les six distilleries de Nikka. Plus de 50 lots de whisky, incluant les plus anciennes réserves de malt de Yoichi et Miyagikyo, ainsi que de nouveaux whiskies de grain de Moji et Satsumatsukasa, ont été sélectionnés pour représenter l'héritage et l'avenir de Nikka. Ce mélange spécial les réunit à la perfection.

    Line up:
    Miyagikyo Aromatic Yeast 47° – Yoichi Aromatic Yeast 47° - Yoichi Non Peated 47° - Miyagikyo Peated 48° - Nikka The Grain - Nikka 9 Decades

    Nombre de places disponible (indication): 26

    Prix p.p. €25,00

    Cadenhead's Warehouse Bottlings

    Jenna McIntosh
    Samedi - 13:30-14:30

    Comme chaque année, Jenna de Cadenhead’s apporte quelques bouteilles fantastiques dans ses valises, qui ne sont pas disponibles en dehors de Campbeltown. Soyez prévenus, cela va être exceptionnel!

    Line up:

  • Ord 13yo 56.4% Armagnac cask from 2019 (Authentic Collection),
  • Glen Garioch 11yo 58.0% Amontillado cask from 2020 (Warehouse bottling),
  • Strathclyde 34yo 51.1% Oloroso cask since 2022 (Authentic Collection),
  • An Orkney 19yo 61.5% Bourbon Barrel (Warehouse bottling),
  • 2 cask samples – TBC.

    Nombre de places disponible (indication): 21

    Prix p.p. €25,00

    • Bruichladdich - Introducing the 30 years old

    Bassche Didden
    Samedi - 15:00-16:00

    C'est la seule dégustation en Belgique où Bruichladdich inclura le super limité 30 ans dans la sélection. De plus, Bassche Didden dévoilera le tout premier rye whisky jamais produit sur Islay. Et puis il y a cette magique Black Art, dont le seul nom nous fait saliver...

    Line-up:

  • Bruichladdich 18 years 50%,
  • Bruichladdich 30 years 43%,
  • Black Art. 11 44,2%,
  • Bruichladdich Regenaration Project: une bouteille spéciale de la distillerie d'Islay 50%.

    Nombre de places disponible (indication): 23

    Prix p.p. €30,00

    • 20th anniversary of Kilkerran

    Fiona McFadyen
    Samedi - 18:00-19:00

    Glengyle a commencé la production de leur whisky nommé Kilkerran en 2004. Cette année, ils ont célébré leur 20e anniversaire en grande pompe à Campbeltown. Fiona McFadyen vous présente la gamme des différents styles de Kilkerran, du triple distillé au fortement tourbé.

    Line-up:

  • Échantillon du single cask belge Kilkerran 2024,
  • Échantillon exclusif "cage bottle" de Kilkerran provenant de la boutique de la distillerie,
  • Kilkerran 2024 festival bottling,
  • Kilkerran triple distilled,
  • Kilkerran heavily peated Batch 11,
  • Kilkerran 8 ans cask strength 2025.

    Nombre de places disponible (indication): 18

    Prix p.p. €25,00

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    Masterclasses – 2024 – Dimanche

    Amrut : The special aging process in India

    Pramod Kashyap
    Dimanche - 13:30-14:30

    Pramod vous montre comment le climat et les matières premières influencent le whisky indien. Maturation tropicale, faible humidité, fermentation réfrigérée… de nombreux défis pour une distillerie située dans un climat tropical à une altitude de 900 mètres au-dessus du niveau de la mer.

    Line up:

  • Master Distiller Reserve 50%,
  • Amrut Rye 8 years 50%,
  • Amrut Greedy Angels 8 years 50%,
  • Amrut Marudham 46%,
  • Amrut Marudham 10 years 50%.

    Nombre de places disponible (indication): 28

    Prix p.p. €20,00

    • Glendronach

    Stewart Buchanan
    Dimanche - 15:00-16:00

    Stewart vous présente la nouvelle gamme de Glendronach.

    Line-up:

  • The Glendronach - 18 years old - new range
  • New non-aged range from The Glendroanch, with 3 variants:
  • A celebration of duality using Port & Sherry Casks
  • A combination of Oloroso Sherry Casks and our Peated Spirit
  • Matured in exceptional Pedro Ximénez casks
  • Special release: A showcase of the mastery of sherry cask maturation and the power of the Glendronach at the younger ages
  • Cask No. 885 - 1st Fill Oloroso Puncheo - 12 Year Old - 58.8% abv

    Nombre de places disponible (indication): 26

    Prix p.p. €20,00

    • Arran : One Island and two Distilleries

    Lucy Coomber & Fred Baumgärtner
    Dimanche - 16:30-17:30

    Rejoignez Lucy et Fred pour une visite guidée des malts tourbés de l'île d'Arran. En commençant par le nord de l'île, explorez les débuts de la production tourbée des Isle of Arran Distillers à la distillerie de Lochranza. Votre voyage se poursuit vers le sud de l'île, où vous plongerez au cœur du prochain chapitre tourbé d'Arran, le LAGG Single Malt. Lucy et Fred vous fourniront des informations détaillées tout au long du parcours.

    Line up:

  • Machrie Moor 46% (Older release, 14ppm) 46%,
  • Rare Batch (2024) 54.4%,
  • Fingal’s Cut 46%,
  • LAGG Kilmory 46%,
  • LAGG Distillery of The Year Bottling VC exclusive 58%,
  • Surprise ABV TBC.

    Nombre de places disponible (indication): 25

    Prix p.p. €20,00

    • The Non Plus Ultra Agave

    Kobe Desmet & Timon Salomez
    Dimanche - 13:30-14:30

    La toute première masterclass de Spirits in the Sky sur les spiritueux d'agave: tequila et mezcal. Nous avons réuni les meilleurs experts belges en agave pour célébrer cela en grande pompe. C'est la masterclass idéale pour tous les amateurs de spiritueux curieux qui souhaitent découvrir de nouveaux horizons.

    Line up:
    Fortaleza Blanco – Fortaleza Reposado – Fortaleza Anejo - The Lost Explorer Espadin - The Lost Explorer Salmiana - The Lost Explorer Tobala

    Nombre de places disponible (indication): 30

    Prix p.p. €20,00

    The Balvenie Stories

    Alexis Sang
    Dimanche - 15:00-16:00

    La gamme The Balvenie Stories a été créée pour mettre en avant les traditions de la distillerie The Balvenie.
    Tout en se tournant vers l'avenir, The Balvenie reste fidèle aux techniques traditionnelles et ancestrales de ses artisans, transmises de génération en génération
    Malgré le passage du temps, nos Créateurs restent au centre de la distillerie, où la touche humaine, les compétences et l'émotion prévalent toujours sur les machines et l'automatisation.
    C'est pourquoi, The Balvenie célèbre ces histoires qui méritent d'être racontées.
    Plongez dans la gamme The Balvenie Stories pour une dégustation exclusive avec Alexis Sang, Ambassadeur de la marque The Balvenie en Belgique.

    Line up:

  • The Balvenie Stories 12yo,
  • The Balvenie Stories 14yo,
  • The Balvenie Stories 19yo,
  • a special bottle from the distillery.

    Nombre de places disponible (indication): 27

    Prix p.p. €30,00

    • Discover the Singleton with Food Pairing

    Arno Dobbels
    Dimanche - 16:30-17:30

    Plongez plus profondément dans l'histoire de The Singleton avec notre masterclass unique spécialement conçue pour le véritable amateur de whisky. Découvrez l'histoire de la marque The Singleton et savourez une sélection exceptionnelle qui éveillera vos papilles :

  • The Singleton of Auchroisk 10yo 1983,
  • The Singleton of Dufftown 15yo,
  • The Singleton of Glen Ord Special Release 2024,
  • Pittyvaich 28yo,
  • The Singleton of Dufftown 25yo,
  • The Singleton of Glen Ord 38yo.

    Cette masterclass est un voyage à travers l'histoire riche et le savoir-faire exceptionnel de The Singleton, parfait pour le véritable connaisseur de whisky. Ne manquez pas cette occasion !

    Nombre de places disponible (indication): 23

    Prix p.p. €20,00

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