Masterclass

2019 Masterclasses

  • Cadenhead's: : Batch to the Future
  • Teeling: The Rise of the Phoenix
  • Diageo’s limited Special Releases 2019
  • Kilchoman’s Crazy Casks
  • Progressive Hebridean Distillers present 'The secrets of the Saladin box'
  • Springbank: Belgium's Boujee Springbank Masterclass
  • When whisky meets sherry: BenRiach/Valdespino sherry experience
  • The deconstruction of Hampden
  • Marolo/Nardini
  • Douglas Laing: Blind Tasting secret selection for Belgium exclusive single cask
  • Ferdinand's - Terroir driven spirits from Germany’s No. 1 wine region
  • Highland Park’s limited releases
  • Masterclasses – 2019 – Samedi

    Cadenhead's: : Batch to the Future

    Cameron McGeachy
    Samedi - 13:30-14:30

    Rejoignez Cameron McGeachy, Cadenheads Regional Sales Manager,pour une degustation très spéciale lors de laquelle vous aurez l’occasion de déguster quelques-unes de nos porchaines sorties en provenance du plus vieil embouteilleur d’Ecosse. Il s’agit d’une degustation très exclusive mettant en lumière une série de whiskies encore jamais vus ni bus par le le grand public.

    Nombre de places disponible (indication): 0

    Prix p.p. €30,00

    Teeling: The Rise of the Phoenix

    Darran Lovely
    Samedi - 14:00-15:00

    Lors de SITS, Teeling présentera une sélection de leurs plus beaux whiskey ‘s issus de leur warehouse; y compris ceux de la gamme de single malt vintage reserve, des avant-premières exclusives et quelques fûts spéciaux sélectionnés par Alex Chasko (Master Blender & Master Distiller). La sélection de whiskey’s de haute qualité témoignera à la fois du savoir-faire et de l’innovation qui ont fait la réputation de Teeling dans le domaine de la maturation et de la distillation.

    Nombre de places disponible (indication): 4

    Prix p.p. €25,00

    Diageo’s limited Special Releases 2019

    Arno Dobbels
    Samedi - 15:00-16:00

    Le lancement annuel des Diageo’s limited Special Releases est un des point d’orgue du calendrier Whisky. Cette collection compile parmi les plus rares et anciennes expressions de distilleries, connues comme inconnues, voire même disparues, permettant au novice comme au plus grand des passionnés d’avoir un aperçu presque exhaustif de l’histoire du whisky écossais. Cette variété exceptionnelle et la qualité de la line-up de cette année ne vous décevront pas. Arno Dobbels, Brand Ambassador chez Diageo, est impatient de partager avec vous ce morceau d’histoire au travers de ces embouteillages bruts de fût, choisis et bichonnés avec soin par l’équipe experte des masterblenders.

    Nombre de places disponible (indication): 0

    Prix p.p. €30,00

    Kilchoman’s Crazy Casks

    Olivia Sayers
    Samedi - 15:15-16:15

    Olivia Sayers, la jeune et brillante étoile de Kilchoman vous guidera à travers six échantillons de fûts sélectionnés lors d'une séance de dégustation marathon avec Anthony Wills, fondateur de Kilchoman. Les fûts sélectionnés représentent l’éventail complet des âges, des niveaux de tourbe, des types de fûts et des sources d’orge de Kilchoman, depuis les fûts mêmes et donc dans leur forme brute.

    Nombre de places disponible (indication): 0

    Prix p.p. €20,00

    Progressive Hebridean Distillers present 'The secrets of the Saladin box'

    Nick Baeyens
    Samedi - 17:00-18:00

    Nick Baeyens, Brand Ambassadeur pour les Progressive Hebridean Distillers, a commencé sa carrière en tant que barman. Après avoir remporté un concours de cocktails de whisky renommé, Nick s'est fait connaître pour ses cocktails intuitifs et son style respectueux du client, de l'esprit et du moment. Il a rapidement commencé à créer des cocktails à base de fruits, plantes et herbes sauvages. La distillerie Bruichladdich qui fabrique également le gin The Botanist, un gin à base de plantes cueillies dans la nature, a contacté Nick. Après avoir visité la distillerie, Nick savait qu'il avait trouvé sa place. Le dévouement de Bruichladdich pour l'artisanat, son approche progressive, sa philosophie et sa vision à la fois logique et audacieuse ont permis à Nick Baeyens de répandre avec passion le message de cette distillerie unique et prestigieuse. Lors de ce tasting, vous aurez l’occasion de déguster quelques produits exclusifs qui ne sont pas encore disponibles sur le marché et de découvrir quelques techniques de production utilisées par Bruichladdich pour produire ses whiskies exceptionnels. Cette dégustation est donc clairement à ne pas manquer, autant pour les amateurs de whisky que pour les plus expérimentés !

    Nombre de places disponible (indication): 4

    Prix p.p. €20,00

    Springbank: Belgium's Boujee Springbank Masterclass

    Cara Wilson
    Samedi - 16:45-17:45

    Faites connaissance avec Cara, la nouvelle membre de l'équipe des ventes de Springbank, qui viendra avec une sélection de whisky «Boujee» : whisky de luxe au caractère humble. Au menu, une sélection de nouveaux embouteillages et même une bouteille directement issue de la "cage" .

    Nombre de places disponible (indication): 0

    Prix p.p. €30,00

    Masterclasses – 2019 – Dimanche

    When whisky meets sherry: BenRiach/Valdespino sherry experience

    Stewart Buchanan and Pilar Garcia
    Dimanche - 13:00-14:30

    Stewart Buchanan, le cœur battant de BenRiach, une légende vivante du whisky, prodiguera une Masterclass très exceptionnelle. Il s'agira d’un focus sur la maturation en ex-fûts de sherry. Mais il s’agira également de sherry car il s’agit d’une double dégustation de notre toute nouvelle gamme de sherry Valdespino. Ne le dites à personne ... mais on peut vous assurer... qu’il s’agit d’une Masterclass jamais vue auparavant!!!

    Nombre de places disponible (indication): 1

    Prix p.p. €30,00

    The deconstruction of Hampden

    Angelo Canessa
    Dimanche - 14:00-14:45

    Daniele présentera la gamme de Hampden et effectuera la "déconstruction" de ses 8 ‘marks’! Pour la première fois, vous assisterez à une incroyable dégustation où toutes les expressions et recettes qui ont fait de Hampden une légende au fil des siècles.

    Nombre de places disponible (indication): 0

    Prix p.p. €30,00

    Marolo/Nardini

    Antonio Nardini and Lorenzo Marolo
    Dimanche - 14:45-15:45

    Durant cette masterclass très spéciale, deux des meilleurs producteurs de Grappa, Lorenzo Marolo et Antonio Nardini nous expliqueront comment le terroir et l’élevage influencent le célèbre spiritueux italien

    Nombre de places disponible (indication): 24

    Prix p.p. €15,00

    Douglas Laing: Blind Tasting secret selection for Belgium exclusive single cask

    Dale Perry
    Dimanche - 15:00-16:00

    A blind tasting of 5 x Exceptional Single Cask whiskies, hand-selected by the Douglas Laing family. All 5 casks are at natural cask-strength, without chill-filtration or artificial colouring. The favourite whisky will be voted for during the Masterclass and then bottled as an Old Particular release, exclusively for Belgium. Slàinte! #HonestWhisky

    Nombre de places disponible (indication): 14

    Prix p.p. €25,00

    Ferdinand's - Terroir driven spirits from Germany’s No. 1 wine region

    Denis Reinhardt / Andreas Vallendar
    Dimanche - 16:00-17:00

    Une dégustation de la gamme des produits du terroir de la distillerie Avadis et de l'influence du vin et des fûts.

    Nombre de places disponible (indication): 29

    Prix p.p. €15,00

    Highland Park’s limited releases

    Martin Markvardsen
    Dimanche - 16:15-17:15

    Le nouvel Brand Ambassador Highland Park’s nous proposera les tous derniers Single Casks sortis ainsi que quelques limited releases.

    Nombre de places disponible (indication): 4

    Prix p.p. €30,00