Masterclass
2024 Masterclasses
Masterclasses – 2024 – Zaterdag
Diplomatico
Aude Surville
Zaterdag - 13:30-14:30
Aude Surville, de Brand Amabassador van Diplomatico, zal de kunst van het distilleren en blenden demonstreren bij Diplomatico.
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 28
Kostprijs per persoon: €20,00
Graham's Aged Tawnies
Isabel Monteiro & Nuno Silva
Zaterdag - 15:00-16:00
Isabel en Nuno gidsen u doorheen de magische wereld van de Graham’s warehouses. Van The Tawny tot de fabuleuze Graham’s 50 years zullen ze er allemaal zijn. Als u een liefhebber bent van porto, dan is dit de ideale master class voor u!
Line up:
Graham’s The Tawny, 10 years, 20 years, 30 years, 40 years en 50 years.
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 29
Kostprijs per persoon: €25,00
Nikka : 90 years of Nikka
Didier Ghorbanzadeh
Zaterdag - 16:30-17:30
Masataka Taketsuru richtte Nikka op in Yoichi op het eiland Hokkaido in 1934. Gastspreker Didier leefde lange tijd in Japan en is één van de grootste Nikka connoisseurs in Europa. Hij leidt u doorheen de wereld van Taketsuru en zijn distilleerderijen aan de hand van de hele Discovery Range die de afgelopen 3 jaar voorafgingen aan de lancering van Nikka 9 Decades, de kers op de taart van deze master class.
"Nikka Nine Decades", bevat whisky's uit negen decennia, van de jaren 1940 tot 2020, gedistilleerd in Nikka's 6 distilleerderijen. Meer dan 50 batches whisky, waaronder de oudste reserve malt whisky's van Yoichi en Miyagikyo, en nieuwe graanwhisky's van Moji en Satsumatsukasa, zijn geselecteerd om Nikka's erfgoed en toekomst te vertegenwoordigen, deze bijzondere blend brengt ze samen tot perfectie.
Line up:
Miyagikyo Aromatic Yeast 47° – Yoichi Aromatic Yeast 47° - Yoichi Non Peated 47° - Miyagikyo Peated 48° - Nikka The Grain - Nikka 9 Decades
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 26
Kostprijs per persoon: €25,00
Cadenhead's Warehouse Bottlings
Jenna McIntosh
Zaterdag - 13:30-14:30
Zoals elk jaar brengt Jenna van Cadenhead’s enkele fantastische flessen mee in haar valiezen die niet beschikbaar zijn buiten Campbeltown. Wees gewaarschuwd, dit wordt een topper!
Line up:
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 21
Kostprijs per persoon: €25,00
Bruichladdich - Introducing the 30 years old
Bassche Didden
Zaterdag - 15:00-16:00
Dit is de enige tasting in België waar Bruichladdich de supergelimiteerde 30 jaar in de line-up zal zetten. Bovendien tovert Bassche Didden de allereerste rye whisky ooit vanop islay uit z’n hoed. En dan is er die magische Black Art, de naam alleen al doet ons watertanden…
Line-up:
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 23
Kostprijs per persoon: €30,00
20th anniversary of Kilkerran
Fiona McFadyen
Zaterdag - 18:00-19:00
Glengyle startte met de productie van hun whisky genaamd Kilkerran in 2004. Dit jaar vierden ze hun 20ste verjaardag in stijl te Campbeltown. Fiona McFadyen toont u de waaier aan verschillende Kilkerran stijlen, van triple distilled tot heavily peated.
Line-up:
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 18
Kostprijs per persoon: €25,00
Masterclasses – 2024 – Zondag
Amrut : The special aging process in India
Pramod Kashyap
Zondag - 13:30-14:30
Pramod toont u hoe het klimaat en de grondstoffen Indische whisky beïnvloeden. Tropische rijping, lage luchtvochtigheid, gekoelde fermentatie,… heel wat uitdagingen voor een distilleerderij in een tropisch klimaat op een hoogte van 900 meter boven zeeniveau.
Line up:
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 28
Kostprijs per persoon: €20,00
Glendronach
Stewart Buchanan
Zondag - 15:00-16:00
Stewart Buchanan toont u het nieuwe gamma van Glendronach.
Line-up:
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 26
Kostprijs per persoon: €20,00
Arran : One Island and two Distilleries
Lucy Coomber & Fred Baumgärtner
Zondag - 16:30-17:30
Vergezel Lucy en Fred mee op een door peated malt doorspekte tocht over Isle of Arran. We starten aan de noordkant van het eiland en verkennen het begin van de peated productie van Isle of Arran Distillers in de Lochranza Distillery. De reis gaat verder naar het zuiden van het eiland, waar we een diepe duik nemen in het volgende geturfde hoofdstuk van Arran: Lagg Single Malt.
Lucy en Fred geven u de achtergrond die nodig is om het verhaal achter deze kostbare single malts door en door te begrijpen.
Line up:
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 25
Kostprijs per persoon: €20,00
The Non Plus Ultra Agave
Kobe Desmet & Timon Salomez
Zondag - 13:30-14:30
Spirits in the Sky’s eerste master class ooit over agave spirits: tequila en mezcal. We hebben de beste Belgische agave-experts verenigd om dit in stijl te vieren. Dit is de master class voor alle leergierige spirit liefhebbers die nieuwe horizonten willen ontdekken.
Line up:
Fortaleza Blanco – Fortaleza Reposado – Fortaleza Anejo - The Lost Explorer Espadin - The Lost Explorer Salmiana - The Lost Explorer Tobala
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 30
Kostprijs per persoon: €20,00
The Balvenie Stories
Alexis Sang
Zondag - 15:00-16:00
Het Balvenie Stories gamma is gecreëerd om de tradities van The Balvenie-distilleerderij te benadrukken.
Hoewel we altijd naar de toekomst kijken, blijft The Balvenie trouw aan de traditie en de eeuwenoude technieken van zijn ambachtslieden die van generatie op generatie worden doorgegeven.
Ondanks het verstrijken van de tijd blijven onze Makers het middelpunt van de distilleerderij, waar de “human touch”, vaardigheden en emoties het altijd zullen winnen van machines en automatisering.
Daarom koestert The Balvenie de verhalen die het verdienen om verteld te worden.
Duik mee in de Balvenie Stories reeks voor een exclusieve proeverij met Alexis Sang, Belgische Brand Ambassador voor The Balvenie.
Line up:
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 27
Kostprijs per persoon: €30,00
Discover the Singleton with Food Pairing
Arno Dobbels
Zondag - 16:30-17:30
Duik dieper in de geschiedenis van The Singleton met onze unieke masterclass die speciaal is ontworpen voor de echte whisky liefhebber. Ontdek het verhaal achter het merk The Singleton en geniet van een bijzondere selectie die je smaakpapillen zal prikkelen:
Deze masterclass is een reis door de rijke geschiedenis en het uitzonderlijke vakmanschap van The Singleton, perfect voor de echte whiskykenner. Mis het niet!
Aantal vrije plaatsen (indicatie): 23
Kostprijs per persoon: €20,00